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开锅 | 開鍋
kāi guō
◎开锅kāiguō(1)∶锅里的液体经加温而沸腾
柴湿火不旺,煮了半天还没有开锅
(2)∶比喻场面喧闹、热烈
1.起火做饭。沙汀《代理县长》:“自从厨子逃走以后,他就一直在邮局搭火食,代理县长却是自己开锅。”

2.锅中液体煮沸。《人民日报》1991.7.22:“车呀,根本开不起来,倒不是路难走,是气温太高,走上十几分钟,水箱就开锅了。”
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