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六禽
liù qín
六种供膳的禽类。《周礼·天官·庖人》:“掌共六畜、六兽、六禽。”郑玄注引郑司农曰:“六禽,鴈、鶉、鷃、雉、鳩、鸽。”郑玄注则云:“六禽,於禽献及六挚,宜为羔、豚、犊、麛、雉、鴈,凡鸟兽未孕曰禽。”说与郑司农异。
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