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牛米
niú mǐ
1.牛如米。《北史·崔宏传》:“帝亲登山顶,抚慰新人,适遇宏扶老母登岭,赐以牛米。因詔诸徙人不能自进者,给以车牛。”

2.用谷物支付的牛租。宋洪迈《容斋随笔·牛米》:“予观今吾乡之俗,募人耕田,十取其五,而用主牛者,取其六,谓之牛米。”范文澜蔡美彪等《中国通史》第四编第二章第八节:“江西饶州佃客租用地主的耕牛,要向地主多交一成租,称为‘牛米’。”
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