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薄持
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一种薄饼。宋欧阳修《归田录》卷二:“晋束晳《饼赋》有馒头、薄持、起溲、牢九之号,惟馒头至今名存,而起溲、牢九皆莫晓为何物。薄持,荀氏又谓之薄夜,亦莫知何物也。”按《归田录》所引晋束晳《饼赋》之“薄持”,《北堂书钞》卷一四四、《太平御览》卷八六○都作“薄壮”,《初学记》卷二六作“薄夜”。参见。参见“薄夜”。
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