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白芽
bái yá
1.一种名茶。《宋史·食货志下六》:“蜀茶之细者,其品视南方已下,惟广汉之赵坡,合州之水南,峨眉之白芽,雅安之蒙顶,土人亦珍之。”宋陈鹄《耆旧续闻》卷八:“自景祐已后,洪之双井白芽渐盛,近岁製作尤精。”元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵》:“雪花灧灧浮金蕊,玉屑纷纷碎白芽。”

2.白色嫩芽。明李时珍《本草纲目·穀三·绿豆》:“﹝緑豆﹞以水浸湿,生白芽。”
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