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百花酒
bǎi huā jiǔ
用多种花酿的酒。清张鹤辑《神仙列传·麻姑王方平蔡经》载,馀杭有老姥,善采百花酿酒。王方平尝与蔡经以千钱沽酒,饮而甘美。是后拉群仙降饮其家,因授一丸药以偿酒价,姥服之化去。后十馀年,有人过洞庭湖边,见卖百花酒者,即姥也。《儒林外史》第二六回:“﹝胡家女儿﹞酒量又大,每晚要炸麻雀、盐水虾,吃三斤百花酒。”
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