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马蓝头 | 馬藍頭
mǎ lán tóu
亦作“马蓝”。亦作“马兰头”。亦作“马拦头”。
野菜名。即马兰。也称鸡儿肠。清顾张思《土风录》卷四:“有马蓝头可食。按《尔雅·释草》:‘葴,马蓝。’郭璞注:‘今大叶冬蓝也。’俗以摘取茎叶故谓之头。”清袁枚《随园诗话补遗》卷四:“汪研香司马摄上海县篆,临去,同官饯别江滸。村童以马拦头献。某守备赋诗云:‘欲识村童攀恋意,村童争献马拦头。’马拦头者,野菜名。京师所谓‘十家香’也。用之赠行篇,便尔有情。”章炳麟《新方言·释植物》:“﹝马蓝﹞今人摘食其芽,谓之马蓝头。”周作人《故乡的野菜》:“那时小孩们唱道:‘荠菜马兰头,姊姊嫁在后门头。’”茅盾《阿四的故事》:“二月里,他披着破夹袄跟在娘背后到河边摸螺蛳,到地里摘野菜挑马兰头。”参见“马兰”。
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