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马酪 | 馬酪
mǎ lào
1.用马乳等炼成的半凝固的食品。北魏贾思勰《齐民要术·养羊》:“作马酪酵法,用驴乳汁二三升和马乳,不限多少。澄酪成,取下淀,团,曝乾。”《新唐书·回鹘传下》:“诸部食肉及马酪。”

2.马奶酒。《隋书·北狄传·突厥》:“男子好樗蒲,女子踏鞠,饮马酪取醉,歌呼相对。”《汉书·礼乐志》“给大官挏马酒”唐颜师古注:“马酪味如酒,而饮之亦可醉,故呼马酒也。”
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