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东岩酒 | 東巖酒
dōng yán jiǔ
古代四川嘉州(今乐山)城东佛峡所产的名酒。宋苏轼《送张嘉州》诗:“笑谈万事真何有,一时付与东巖酒。”自注:“佛峡人家白酒旧有名。”查慎行注:“《方舆记》:‘东巖在嘉州城东佛峡,即圣冈山。’巖半有洞,出泉清洌,宜酿。”
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