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竈户
以煮盐为业的人户。宋苏轼《上文侍中论榷盐书》:“淮浙之民所以不免於私贩,而灶户所以不免於私卖者,以官之买价贱而卖价贵耳。”《元典章·刑部十五·约会》:“灶户与军民官相关词讼,理合所委盐司官与军民官一同取问归结。”明杨基《与陈时敏别》诗:“灶户八九家,皮肉瘦且黧。”《清会典·户部三·尚书侍郎职掌五》:“凡户之别,有民户……有灶户。”原注:“各盐场井灶丁,是为灶户。”《新华日报》1939.8.17:“为了抗战中的食盐生产,为了保障小灶户的生存,实行统制政策是必要的。”
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