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至味
zhì wèi
最美好的滋味;最美味的食品。《吕氏春秋·本味》:“汤得伊尹,祓之於庙,爝以爟火,衅以牺猳。明日设朝而见之,説汤以至味。”高诱注:“为汤説美味。”汉董仲舒《春秋繁露·仁义法》:“虽有天下之至味,弗嚼弗知其旨也。”明方孝孺《王温子栗字说》:“饮食资乎水火,而饮食非水火也。咸酸本乎盐梅,而至味非盐梅也。”
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