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热洛河 | 熱洛河
rè luò hé
食物名。以鹿血和鹿肠合制而成。《太平广记》卷二三四引唐卢言《卢氏杂说·热洛河》:“玄宗命射生官射鲜鹿,取血煎鹿肠食之,谓之热洛河。赐安禄山及哥舒翰。”明王世贞《寄甘肃侯中丞儒宗》诗:“那能醉尔葡萄酒,射鹿还煎热洛河。”亦作“热洛何”。《新唐书·哥舒翰传》:“詔尚食生击鹿,取血瀹肠为热洛何以赐之。”
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