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盌遂
wǎn suì
古代酒客在酒肆堂口一碗即止的快饮。宋孟元老《东京梦华录·会仙酒楼》:“虽一人独饮,盌遂亦用银盂之类。”按,宋时散酒店门首多是竹栅布幕,谓之打碗遂,言只一杯也。参阅宋灌圃耐得翁《都城纪胜·酒肆》。
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