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碳水化合物
tàn shuǐ huà hé wù
◎碳水化合物tàn-shuǐhuàhéwù一族由碳、氢和氧组成的中性化合物。包括糖、淀粉、葡萄糖、糖原、纤维素和戊聚糖,其中有一些为一切绿色植物所合成,或立即供生长用,或贮存起来供以后利用
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