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石雕合作2000G古籍资料
膏香
gāo xiāng
亦作“膏薌”。
牛膏。古代调味八珍之一。《周礼·天官·庖人》:“凡用禽献,春行羔豚,膳膏香。”郑玄注引郑司农曰:“膏香,牛脂也。”《礼记·内则》:“春宜羔豚,膳膏薌。”郑玄注:“牛膏薌。”孔颖达疏:“膏薌,牛膏也。”
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