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麦面 | 麥麵
mài miàn
亦作“麦麵”。麦粉,面粉。《汉书·西南夷传·夜郎》“句町县有桄桹木”李贤注引三国吴沉莹《临海异物志》:“﹝桄桹木﹞皮中有似擣稻米片,又似麦麪,中作饼饵。”宋戴复古《送吴伯成归建昌》诗之一:“麦麪不疗飢,冬衣犹未卸。”《元史·百官志三》:“弘州种田提举司,秩正六品。掌输纳麦麵之事,以供内府。”
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