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滴淋
dī lín
古代西南地区沽酒时以管吮尝之称。《太平广记》卷二三三引唐房千里《投荒杂录》:“南方饮既烧,即实酒满瓮,泥其上。以火烧方熟,不然,不中饮。既烧,即揭缻趋虚,泥固犹存,沽者无能知美恶,就泥上钻小孔可容筯,以细筩插穴中,沽者就吮筩上,以尝酒味。俗谓之滴淋。”《太平广记》卷二三三引唐房千里《投荒杂录》:“无赖小民空手入市,徧就酒家滴淋,皆言不中,取醉而返。”
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