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五色水团 | 五色水團
wǔ sè shuǐ tuán
一种用糯米粉制作的团子,因杂五色人兽花果之状,故称。宋孟元老《东京梦华录·端午》:“自五月一日及端午节前一日,卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾,次日家家铺陈於门首,与糉子、五色水团、茶酒供养。”按,陈元靓《岁时广记》卷二一引《岁时杂记》:“端午作水团,又名白团,或杂五色人兽花果之状,其精者名滴粉团。”
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