西汶艺术网 中华古籍全录 汉语字典 西汶艺术品 登录 注册新用户
蝴蝶面 | 蝴蝶麪
hú dié miàn
汤饼名。明蒋一葵《长安客话·饼》:“水瀹而食者皆为汤饼。今蝴蝶麪、水滑麪、托掌麪……之类是也。”清翟灏《通俗编·饮食》:“《演繁露》:齐高帝所嗜水引饼,今世犹或呼之,俚俗又名为蝴蝶麪也。陈达叟《疏食谱》有水引蝴蝶麪。”
将此词语分享到:

留言

相关词语

古籍资料