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骨董羹
gǔ dǒng gēng
取鱼肉蔬菜等杂混烹制而成的羹。宋苏轼《仇池笔记·盘游饭谷董羹》:“罗浮颖老取饮食杂烹之,名骨董羹。”宋范成大《素羹》诗:“氊芋凝酥敌少城,土藷割玉胜南京。合和二物归藜糝,新法儂家骨董羹。”明李东阳《谢邵地官汝学馈陶鼎次韵》:“茅柴火底春风软,骨董羹中滋味长。”
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