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燕麦 | 燕麥
yān mài
◎燕麦yànmài一种谷类草本植物(Auenasativa),是温带地区一种重要的谷类作物,通过广泛栽培作为人类和动物食物的来源
1.植物名。野生于废墟荒地间,燕雀所食,故名。子实亦可用以救饥。《尔雅·释草》“蘥,雀麦”晋郭璞注:“即燕麦也。”郝懿行义疏:“苏恭《本草注》云:‘所在有之,生故墟野林下,苗叶似小麦而弱,其实似穬麦而细。一名杜姥草,一名牛星草。’”唐刘禹锡《再游玄都观》诗序:“人人皆言,有道士手植仙桃,满观如红霞……重游玄都观,荡然无復一树,唯兔葵燕麦动摇於春风耳。”元迺贤《南城咏古·妆台》:“废苑鸎花尽,荒臺燕麦生。”明李时珍《本草纲目·穀一·雀麦》﹝集解﹞引周定王曰:“燕麦穗极细,每穗又分小叉十数箇,子亦细小。舂去皮,作麵蒸食,及作饼食,皆可救荒。”清王士禛《宋道人传》:“老僧不甚食,厨中所有,惟燕麦芋魁,食之遂不飢。”

2.比喻有名无实。《魏书·李崇传》:“今国子虽有学官之名,而无教授之实,何异兔丝燕麦,南箕北斗哉!”《资治通鉴·梁武帝天监十五年》引此文,胡三省注云:“言兔丝有丝之名而不可以织,燕麦有麦之名而不可以食。古歌曰:‘田中兔丝,如何可络!道边燕麦,何尝可穫!’……皆谓有名无实也。”清孙枝蔚《七夕杂咏》之五:“深觉虚名无益,徒令老大堪悲。试看牵牛织女,何殊燕麦兔丝?”
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