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胡瓜
hú guā
即黄瓜。北魏贾思勰《齐民要术·种瓜》:“种越瓜胡瓜法:四月中种之。胡瓜宜竖柴木,令引蔓缘之。”明李时珍? 胡子蟾 胡掳 胡塞 胡角 胡沙 胡越同舟 胡云 胡风 :“张騫使西域得种,故名胡瓜。按杜寳《拾遗録》云:隋大业四年避讳,改胡瓜为黄瓜。”明李时珍《本草纲目·菜三·胡瓜》﹝释名﹞引陈藏器曰:“北人避石勒讳,改呼黄瓜。”参见“黄瓜”。
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